La marque Dr Oetker souhaite reprendre le discours d’Ancel autour des valeurs de tradition, d’authenticité, de famille et de transmission dans l’univers de la pâtisserie et lance à cette occasion une nouvelle génoise vendue sous format poudre remarquable par sa texture particulièrement « aérienne ».
L’expression signifiante, « Mon cœur de nuage » est construite sur les termes cœur et nuage évocateurs de douceur. « Cœur » renvoie, dans le contexte de l’expression « Mon cœur de nuage », à des valeurs d’amour, de douceur, de tendresse mais il prend également le sens de « partie essentielle » d’un objet.
Nuage évoque la légèreté, la douceur, le moelleux à laquelle la forme d’un nuage fait penser.
Enfin la personnalisation permet de s’approprier la génoise, sa réalisation et de créer une proximité avec le consommateur.